引言
目前，只有一年生（含一年）以上的蔬菜（番茄、黄瓜、甜椒等）可以实现现代温室蔬菜的超高产。根据无土栽培科学施肥效果的启示，通过创新设备和工程的引入和应用，改变传统的土壤栽培施肥和耕作方式，探讨普通设施有土栽培蔬菜（一年以上）种植超高产高效生产模式的可能性。2009年，我国设施面积达到335万hm2，绝大多数设施蔬菜种植为有土栽培，播种面积占2009年蔬菜总播种面积的30%以上（1841万hm2），实现超高产具有重要意义。在国家中长期科技发展规划（2006-2020年）中，农业重点领域及其优先主题发展思路（4）明确指出，要积极发展工厂化农业，提高农业劳动生产率。重点研究农业环境调控、超高产高效栽培等设施农业技术，发展现代多功能复式农业机械，加快农业信息技术的综合应用。
1.发展设施农业技术意义重大
国家科技发展规划以现代农业发展理念，从前瞻性战略的角度审视设施农业的发展。所谓展示理念的前瞻性，就是从未来的发展出发。要实现小康社会，改善人民生活，应对中国人口逐年增加，必须提高现有资源利用率，特别是在人均耕地资源逐年下降的情况下，耕地资源不像其他资源可以通过进口或替代措施来弥补，因此提高现有耕地资源的利用效率非常重要。目前，现代温室的无土栽培技术可以实现超高产。以荷兰无土番茄种植为例，年均产量为52.5万～67.5万kghm2是我国大田番茄种植产量的8个～10倍，是一般温室土壤栽培番茄种植年产量(两茬产量)的3倍左右。因此，超高产高效设施栽培技术的发展，特别是设施蔬菜超高产高效土壤栽培技术的发展，对提高耕地利用效率、挖掘土地资源潜力具有重要作用，是国家现代化、高度工业化和城市化发展的重要标志，其发展是必然趋势。
现代温室无土栽培技术2
现代温室无土栽培具有产量高、质量高、效率高、劳动条件好、环境好的优点，是现代农业的典范。通过与现代温室无土栽培相比，分析无土栽培高产、优质、高效的生产模式机制，探索设施有土栽培蔬菜超高产高效的生产方法。荷兰无土番茄超高产的根本原因是水肥、温光（光合作用和温度影响）、时间、土地和空气资源利用率高。利用率高意味着单位时间内资源利用较多，即单位时间内生产的产品较多。它反映了时间就是金钱。具体来说，番茄在1个（或以上）生长期（种植-移栽）内，生产期（首次上市）占整个生长期的80%以上，使更多的资源（包括人工控制资源）转化为番茄果实。为了在单位时间生产更多的产品，无土栽培尽可能引进和应用现代科技、现代设备和工程，建立科学施肥、合理温度控制、适当增加光照和现代农业管理四项保障措施。
（1）无土栽培科学施肥。无土栽培是将各种营养元素的营养液放入槽或池中，作物根系放入营养液中，根系从营养液中吸收水分和营养元素。营养液的营养元素根据作物需要配制，营养液可根据需要定期补充。由于营养元素全面，水和营养元素保证及时供应；番茄幼苗可以支撑更多的枝条，保证番茄一年或更长的正常生长，提高自然资源的利用效率。
(2)合理的温度控制。番茄开花结果最适宜温度，白天25～32℃，夜间15～20℃。番茄果实成熟一般500～60d，在最佳温度下50d内成熟，温度不合适时需要60d以上，甚至100d成熟。总有效积温高于零度，无效积温利用率高。荷兰现代温室无土栽培一年中适宜番茄开花结果的连续总积温可达8000℃左右；据测算，北京太阳能温室实行合理的温度控制。在340d番茄种植中，总有效连续积温达到7500℃以上（最适宜温度），其中2500℃以上无效积温调整为有效积温，占总有效积温的30%以上。有效积温不连续，番茄果实成熟时停止时间长，果实成熟时间长，从停止到长时间总有启动过程，降低了有效积温的利用效率。总有效积温连续，提高有效积温等资源利用率，可使番茄成熟期不超过50d，大大增加结果批次，达到提高产量的目的。
(3)适当增加光照。荷兰在北纬49°～53°，冬季太阳照射高度低，强度弱，阴天多，日照1484h年，光照不足，必须适当增加光照，自然资源利用效率高，不影响产量。
(4)现代农业艺术管理。有了科学施肥和开花结果最合适的温度环境，没有良好的管理，西红柿只会疯狂生长，不能高产。因此，只有加强管理，合理换头，使结果批次达到合理值，才能实现超高产。这说明现代农业艺术管理是西红柿超高产不可或缺的重要条件之一。在四大措施中，一个缺点会影响各种资源的利用率，降低各种资源转化为水果的程度，所以没有超高产。也就是说，仅仅依靠大自然赋予的资源是不可能实现超高产的。
3现代温室无土栽培在我国的应用启示
现代温室无土栽培番茄等超高产、类似工厂工作环境的生产模式，是现代农业的典范，是学习的典范。要实现设施土壤栽培蔬菜的超高产量，还必须建立四项保障措施。事实上，无土栽培的超高产量并不是深不可测的。关键是要采取四项措施，确保番茄各生长阶段的生理功能最适合需求，从而实现超高产量。我国在四项措施中并不落后于发达国家。最大的差距是土壤栽培施肥不科学——营养不能及时供应，营养元素不全面。不科学的施肥严重影响了各种资源的利用率。只要在科学施肥中开辟新的道路，建立与无土栽培科学作用相同的新型土壤栽培施肥方法，使投资处于较低水平，就可以实现普通设施土壤栽培蔬菜的超高产高效。
